鸡茸蒸鸡蛋

鸡茸蒸鸡蛋
30分钟
食谱烹饪时间
5份
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说明
配方说明

香喷喷的鸡肉碎,配上光滑丝滑的蒸鸡蛋。一种简单而温暖的舒适食品。单独食用或与米饭一起享用都很美味。简单快捷的食谱。

成分
成分

配料:鸡茸

TB2 SP 食用油
200克 磨碎的鸡肉
½汤匙 甜酱油
1茶匙 AJI-SHIO®调味胡椒
½茶匙 芝麻油
2串 葱,切碎

配料A:蒸鸡蛋

4个 鸡蛋
2.5杯 温水
1茶匙 AJI-SHIO®调味胡椒
½茶匙
½汤匙 芝麻油

 

方法
方法
  1. 烧热锅里的油,把鸡肉炒至微黄。
  2. 加上甜酱油,AJI-SHIO®调味胡椒和芝麻油,搅拌均匀
  3. 加入葱,搅拌均匀后关火。放一边。
  4. 用打蛋器打鸡蛋。搅拌时慢慢加入温水。把鸡蛋混合液过滤,加入AJI-SHIO®调味胡椒还有盐。混合均匀。
  5. 准备一个玻璃碗或深度板。倒入鸡蛋混合物,放入蒸笼,蒸15分钟或煮透。
  6. 倒入香油和炒鸡肉末在上面。用葱装饰。
方法
提示

在搅拌的同时慢慢加入温水,使鸡蛋有丝滑的质地,并确保鸡蛋不会结块。

使用的产品
用于配方的产品
AJI-SHIO®调味辣椒配方
AJI-SHIO®调味辣椒配方
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