Laksa柔佛套装

柔佛湖
柔佛湖
柔佛湖
50分钟
食谱烹饪时间
1份
说明
配方说明

拉克萨柔佛通常用意大利面条和浓酱。在这个拉萨柔佛食谱中,印度鲭鱼被用作制作酱汁的主要原料。这套Laksa柔佛套餐配有万隆布丁和水果作为甜点。适合所有积极参加运动的人,或是想尝试美味简单的食谱的人。

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强度
方法
套餐
  • 柔佛湖
  • 万隆布丁
  • 水果
    • 1片(60克)番石榴

1份营养价值

卡路里
卡路里
555.9千卡
碳水化合物
碳水化合物
62.9克
脂肪
脂肪
15.4克
蛋白质
蛋白质
41.5克
方法
套餐
  • 柔佛湖
  • 万隆布丁
  • 水果
    • 1片(60克)番石榴

1份营养价值

卡路里
卡路里
678.6千卡
碳水化合物
碳水化合物
75.6克
脂肪
脂肪
17.7克
蛋白质
蛋白质
54.3克
方法
套餐
  • 柔佛湖
  • 万隆布丁
  • 水果
    • 1片(60克)番石榴

1份营养价值

卡路里
卡路里
726.1千卡
碳水化合物
碳水化合物
79.6克
脂肪
脂肪
18.8克
蛋白质
蛋白质
59.7克
柔佛湖
成分
成分
80克 羽鳃鲐
3杯
1汤匙 SERI-AJI®Masak Merah调味料
1茶匙 TUMIX®凤尾鱼
½汤匙 咖喱鱼粉
½汤匙 辣椒酱
3汤匙 低脂牛奶
½ 罗望子干
4茎 红隼叶
2茶匙 椰子酱
½茶匙 AJI-SHIO®调味胡椒
1袋 Pal Sweet®甜味剂

配料A:调味品

100克 水煮意大利面
¼小 洋葱,切成薄片
2-3汤匙 黄瓜薄片
2-3汤匙 有尾巴的豆荚
1件 长豆,切小一点
1 石灰,减半
1茶匙 Sambal belacan(现成)
方法
方法
  1. 把鲭鱼加水煮至熟。
  2. 冷却后,取出鱼骨和鱼头,然后敲打鱼肉。
  3. 将鱼汤滤入锅中,加入捣碎的鱼、SERI-AJI®、TUMIX®、咖喱粉、辣椒酱、牛奶、罗望子和kesum叶。
  4. 肉汁煮沸后,加入可丽锡克。关小火慢炖至浓稠。关掉暖气。
  5. 添加AJI-SHIO®和Pal Sweet®。可与调味品一起食用。
万隆布丁
成分
成分
250毫升 低脂牛奶
½茶匙 燕菜粉
几滴 红色
2袋 Pal Sweet®甜味剂
方法
方法
  1. 用中火搅拌牛奶和琼脂粉。
  2. 煮沸后琼脂粉溶解,关火。
  3. 添加红色和Pal Sweet®。
  4. 倒入模具,让它凝固。
  5. 冰镇后即可食用。
柔佛湖
成分
成分
130克 羽鳃鲐
3杯
1汤匙 SERI-AJI®Masak Merah调味料
1茶匙 TUMIX®凤尾鱼
½汤匙 咖喱鱼粉
½汤匙 辣椒酱
3汤匙 低脂牛奶
½ 罗望子干
4茎 红隼叶
2茶匙 椰子酱
½茶匙 AJI-SHIO®调味胡椒
1袋 Pal Sweet®甜味剂

配料A:调味品

140克 水煮意大利面
¼小 洋葱,切成薄片
2-3汤匙 黄瓜薄片
2-3汤匙 有尾巴的豆荚
1件 长豆,切小一点
1 石灰,减半
1茶匙 Sambal belacan(现成)
方法
方法
  1. 把鲭鱼加水煮至熟。
  2. 冷却后,取出鱼骨和鱼头,然后敲打鱼肉。
  3. 将鱼汤滤入锅中,加入捣碎的鱼、SERI-AJI®、TUMX®、咖喱粉、辣椒酱、牛奶、罗望子和kesum叶。
  4. 肉汁煮沸后,加入可丽锡克。关小火慢炖至浓稠。关掉暖气。
  5. 添加AJI-SHIO®和Pal Sweet®。可与调味品一起食用。
万隆布丁
成分
成分
250毫升 低脂牛奶
½茶匙 燕菜粉
几滴 红色
2袋 Pal Sweet®甜味剂

 

方法
方法
  1. 用中火搅拌牛奶和琼脂粉。
  2. 煮沸后琼脂粉溶解,关火。
  3. 添加红色和Pal Sweet®。
  4. 倒入模具,让它凝固。
  5. 冰镇后即可食用。
柔佛湖
成分
成分
150克 羽鳃鲐
3杯
1汤匙 SERI-AJI®Masak Merah调味料
1茶匙 TUMIX®凤尾鱼
½汤匙 咖喱鱼粉
½汤匙 辣椒酱
3汤匙 低脂牛奶
½ 罗望子干
4茎 红隼叶
2茶匙 椰子酱
½茶匙 AJI-SHIO®调味胡椒
1袋 Pal Sweet®甜味剂

调味品:配料

150克 水煮意大利面
¼小 洋葱,切成薄片
2-3汤匙 黄瓜薄片
2-3汤匙 有尾巴的豆荚
1件 长豆,切小一点
1 石灰,减半
1茶匙 Sambal belacan(现成)
方法
方法
  1. 把鲭鱼加水煮至熟。
  2. 冷却后,取出鱼骨和鱼头,然后敲打鱼肉。
  3. 将鱼汤滤入锅中,加入捣碎的鱼、SERI-AJI®、TUMX®、咖喱粉、辣椒酱、牛奶、罗望子和kesum叶。
  4. 肉汁煮沸后,加入可丽锡克。关小火慢炖至浓稠。关掉暖气。
  5. 添加AJI-SHIO®和Pal Sweet®。可与调味品一起食用。
万隆布丁
成分
成分
250毫升 低脂牛奶
½茶匙 燕菜粉
几滴 红色
2袋 Pal Sweet®甜味剂
方法
方法
  1. 用中火搅拌牛奶和琼脂粉。
  2. 煮沸后琼脂粉溶解,关火。
  3. 添加红色和Pal Sweet®。
  4. 倒入模具,让它凝固。
  5. 冰镇后即可食用。
使用的产品
用于配方的产品
AJI-SHIO®调味辣椒配方
AJI-SHIO®调味辣椒配方
Pal Sweet®食谱
Pal Sweet®食谱
Seri Aji®Masak Merah调味料配方
Seri Aji®Masak Merah调味料配方
TUMIX®凤尾鱼原料配方
TUMIX®凤尾鱼原料配方
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