少放点盐,乌玛米含AJI-NO-MOTO®鲜美调味食谱

食盐是钠的常见来源。如果我们不小心,大量的钠摄入可能会导致高血压和其他健康并发症。平均每人每天摄入9-12克盐,大约是每日所需盐量的2倍[1]。当限制饮食中的盐时,一个共同的目标是成人每天摄入少于5克的盐或少于2克的钠。AJI-NO-MOTO®纯鲜味调味料的钠含量比食盐少三分之二,有助于减少钠的使用,同时保持您日常饮食的美味。

如果你正在寻找一个无需麻烦,简单,低钠食谱,以更好的健康,你是在正确的地方!

 

1.姜鸡

 

这是一种快速简单的低钠食品姜鸡食谱这对你和你的家人来说太完美了。我们的生姜鸡肉配方经过精心设计,使用AJI-NO-MOTO®鲜美调味料,可将钠含量降低19%,同时保持浓郁的风味。减少钠的摄入已经被证明有助于降低心血管疾病、中风和冠心病发作的风险,特别是在高血压患者中。这道菜的主料是鸡肉和姜。生姜富含抗氧化剂。这些抗氧化剂帮助你的身体对抗慢性疾病,如高血压、心脏病和肺部疾病,并促进健康衰老[2]。

 

2脆皮炸鱼

 

这个脆皮炸鱼这个食谱是用制作一个脆皮的鱼和完美的调味料。这是一顿超快速的一餐,因为在炉子上煮鱼片不到20分钟!鱼是ω-3脂肪酸的重要来源。这些必需的营养物质使我们的心脏和大脑保持健康。使用AJI-NO-MOTO®鲜美调味汁,可使这道菜的钠含量降低29%。搭配米饭和桑巴,您的家人、肚子(和健康)都会为此感谢您!

 

3.蛋滴汤

 

“蛋滴”这个名字来源于将生鸡蛋滴在热汤里制成的汤。 鸡蛋汤或鸡蛋花汤,是一种低钠煮鸡汤混合蔬菜,制作简单。这道汤添加了AJI-NO-MOTO®鲜奶油调味料,有助于减少您的日常食盐消耗(钠含量降低22%)。它是用鸡蛋、玉米粉、大葱和蔬菜做成的。这道汤的每道菜只含有64卡路里的热量,而且可以在一小时内准备好。蛋滴汤还提供大量的日常所需的碳水化合物、蛋白质和脂肪。这道菜富含鸡蛋,其中含有丰富的有价值的维生素A、E、B5、B12,以及铁、碘和磷[3]——支持健康、均衡饮食的重要营养素。

 

4.芥末紫菜汤

 

芥末紫菜汤清汤是一种清淡的鲜味包装汤,用蔬菜和清汤烹调而成。这顿丰盛的饭菜适合老年人食用,因为它的钠含量低,可以毫不费力地吃完。这道菜的味道来自鸡肉和海藻,一定会让全家人满意。在这个食谱中,我们使用了AJI-NO-MOTO®鲜美调味汁(可降低25%的钠含量)和TUMIX®鸡汤,以进一步提高汤的味道,同时保持低钠含量。

 

5.虾干凤尾鱼炒白菜

 

虾干凤尾鱼炒白菜是一个简单易用的配方,可以用最少的原料制作。在这里,我们只使用最新鲜的绿色蔬菜和典型的马来西亚食材,如虾干、凤尾鱼、大蒜等。是什么让这道健康、低钠的炒白菜如此美味,是AJI-NO-MOTO®鲜味调味料(钠含量降低14%),它是用来给这道菜一种风味的冲剂!小白菜是一种很受欢迎的蔬菜,因为它们可以与鸡肉、虾、牛肉、蘑菇或豆腐一起烹调,因为有很多种烹调方法。虾干凤尾鱼炒菜通常配以蒸米饭。我们的建议:使用血糖指数(GI)较低的糙米。单击此处查找更多炒菜食谱.

 

6.孔宝鸡

 

金刚鸡是一个经典的中国食谱,包括炒鸡肉和蔬菜在辛辣的港宝酱。这道菜有许多味道:浓烈、甜和一丝热。在保持低钠水平的同时,让您的菜令人难以置信的不可抗拒的秘密成分在于AJI-NO-MOTO®鲜味调味料,它的钠含量比普通食盐低15%。以下是我们在家制作低钠版的孔雀鸡。

 

7.什锦阿萨姆鱼

 

沿着马六甲海峡漫步,体验一次味觉体验! 阿叁鱼是一道经典的马来人和米南卡包菜,流行于马六甲的“历史之邦”。这道菜味道鲜美,辛辣可口,最好与米饭搭配。在这个阿萨姆邦鱼的食谱中,它把罗望子干苹果(asam keping)和肯邦鱼完美地结合在一起。这道菜的味道被AJI-NO-MOTO®鲜美酱进一步加强,钠含量降低了16%。用这道漂亮的菜给你的家人一个惊喜-只需30分钟就可以准备好,而且可以供5个人享用。

通过以下链接,找到适合您生活方式的营养和低钠食谱:http://szafs.com/golden-age-group-reduced-nadium-diet-recipes

[1] 谁。(2020年4月)。 . 

[2] 在. (未注明)。网络医学博士。2021年8月30日取回。

[3] 在金蛋:.(2019年3月1日)。公共医疗中心(PMC)。