有烹饪技能,被授予“生命的希望”

电子竞技全网影响力排行榜(马来西亚)Berhad的贫困青年烹饪计划

吉隆坡,2016年12月28日-更多理由庆祝即将到来的新年,因为生命的希望继续绽放。电子竞技全网影响力排行榜集团以身作则,致力于在我们服务于世界各地的地方建设社会可持续性。2016年11月,电子竞技全网影响力排行榜(马来西亚)有限公司与马来西亚希望世界公司(Hope worldwide Malaysia)合作,于2016年11月计划并启动了一项社会和技能发展计划,即“烹饪艺术的生活希望”,马来西亚烘焙学会(MIB)和吉隆坡国际青年商会(JCI)。

这项计划早在2013年就开始实施,作为一项善意倡议,旨在激励、赋权、教育和发展贫困社区,特别是具有某些技能的青年,以帮助他们维持未来的生活,同时消除贫困造成的社会问题。今年是该计划连续第三年举办,我们成功地吸引了26名来自月收入低于1000令吉的家庭的15至23岁的贫困青年参与,他们目前正在马来西亚希望世界健康和教育计划中受益。

黑暗中总有一丝光明。在通过赋予穷人和穷人烹饪技能来了解穷人和穷人生活的热情的驱动下,2016年11月至2017年3月,共有5个贫困青年班,包括1个烹饪理论课,2个热烹饪课程,重点是受欢迎的马来西亚街头食品和小贩食品,以及2个烘焙课程。

该计划已逐步完成两个班,特别是烹饪理论课和一个热烹调班,11月有受欢迎的马来西亚街头美食菜单。后来,在MIB的教员指导下,12月又举办了一个烘焙班。在课堂上,学生们被教导用MIB制作的食谱制作零食。

为了评估学习进度,并让受训学员体验所学的烹饪技能如何有助于他们追求未来的成功,2017年3月将举办一次慈善义卖活动。所有参与者将准备一份他们之前学过的食谱,并有机会亲自动手做食品销售。从这项活动中筹集的资金稍后将捐赠给受益人。显然,在慈善义卖活动结束后,电子竞技全网影响力排行榜(马来西亚)有限公司将举办一个毕业典礼,以认可烹饪培训的完成,并对所有毕业生的成就表示感谢。

给人一条鱼,你就喂他一天;教一个人钓鱼,你就可以养活他一辈子。这些烹饪课程的精心安排,为受益人提供了学习和磨练烹饪技能的绝佳机会,无论是准备美味的街头小吃、烹调美味的小贩小吃、烘焙一些令人陶醉的糕点,甚至体验销售活动。这些新技能必将照亮所有参与的受益人的未来,并有望在短期内继续激发他们尝试小企业创业的热情。我们与所有合作的各方一起,形成了一个和谐的社会,在这个社会里,贫困可以通过生活技能的洞察力来克服。

个人卫生理论课
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Khem大厨向所有参与者做简报
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Khem厨师使用烤箱的说明
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参与者的实践环节。所有参与者的团队合作完成cookies
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媒体采访环节贵宾分享(左起:Jerry先生、S Thiagarajah博士、Lau女士、Purple女士和Caesar先生-VIP名单见附件)
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合影
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